Safran, das Kräuter, erfreut seit Epochen hohes Anerkennung in der Gastronomie und Heilkunde. Doch wo erhalten Sie tatsächlich reinen Safran? Ein Ratgeber beleuchtet die essentiellen Aspekte beim Safran-Einkauf, sodass Sie sich vertrauensvoll entscheiden müssen. Achten Sie unter anderem auf die Provenienz, die Färbung, den Geruch und, selbstver